CONCURSO "MI PINCHO LATERAL"

Hola ami@s, el post de hoy es para pediros vuestra colaboración, ya que es la primera vez que me he atrevido a presentarme a un concurso, así que si disponéis de un minutillo, os agradecería que entréis en este enlace mipincholateral.com y le deis vuestro voto a mi Pincho de Presa con Manzana y Queso, que esperó os guste.

Direccion de la pagina de origen: http://cocinacaserafacil.blogspot.com/2015/05/concurso-mi-pincho-lateral_21.html

Pancakes de Banana con Arandanos

Desayuna estos sabrosos panqueques de banana con arandanos para empezar el día con mucha energía.

Pancakes con Arandanos

Ingredientes para 3 pancakes

1 banana
1/2 cda de polvo de proteínas de vainilla
6 claras de huevo
1/2 taza de arandanos
2 cditas de miel

Preparación

Si no consigues polvo de proteína, puedes usar harina regular.
Aplasta la banana con un tenedor hasta quedar hecha puré. Agrega las claras de huevo y la proteína en polvo o harina. Con batidor de alambre bate bien hasta que quede todo integrado. Calienta a fuego bajo una sartén con manteca o aceite y vuelca la preparación para hacer los panqueques. Cocina por 1 minuto de cada lado. Sirve con arandanos y miel.

Fuente: http://nutritiontwins.com

Direccion de la pagina de origen: http://www.mundopostres.com/pancakes-de-banana-con-arandanos/

No les mires; unete

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Puedes verles en cualquier momento del día por la calle, en el parque, tras las ventanas de un gimnasio. Tienen sus propios clubs y llevan ropa de colores chillones. Son los runners y tú puedes ser una de ellos.

Correr está de moda y tiene múltiples ventajas para tu salud. Las más importantes son, por ejemplo, mejorar el sistema cardiorrespiratorio, disminuir el riesgo de padecer enfermedades como la obesidad y ayudar a controlar tu peso. Eso sí, si estás pensando en dejarte seducir por el running tienes que hacerlo poco a poco. Empieza con itinerarios muy cortitos, aprendiendo a controlar tu respiración y midiendo tus fuerzas. Poco a poco deberás ir alargando la dificultad y los tiempos, siempre de forma paulatina y sin excesos. En menos de lo que piensas te habrás enganchado a correr y a la vida sana.

Salir a correr es un buen primer paso para luchar contra la obesidad, pero si quieres perder peso de forma controlada y eficaz también tienes que controlar lo que comes. Cuando eres runner no puedes entregarte de forma desmedida a la fastfood. Necesitas una alimentación sana, equilibrada y baja en grasas como complemento para esas zapatillas rosas con las que sales a correr. Si estás cumpliendo con la dieta y el deporte, y aún así algunos de esos kilos se resisten a marcharse, puedes contar con alli.

alli 60 mg cápsulas duras fue el primer medicamento sin receta que se autorizó en la Unión Europea para el sobrepeso, y tiene una herencia de evidencia clínica de más de 100 estudios clínicos, con datos de más de 30.000 pacientes.

Su principio activo, el orlistat, funciona bloqueando parte de las grasas que ingieres. Tú solo tienes que tomar una cápsula acompañando a las principales comidas, un máximo de 3 veces al día.

Por supuesto, también tienes que seguir una alimentación adecuada y no olvidar las salidas a sudar la camiseta. Si haces todo eso, alli ayuda a que por cada dos kilos que pierdas por tu cuenta, pierdas uno más. De esta manera, el esfuerzo que haces para perder peso no saltándote la dieta y saliendo a correr se ve potenciado.
¿Suena bien, no? Está bien conocer cosas nuevas para hacer la carrera contra el sobrepeso más fácil. Ahora, ¡a atarse las zapatillas y a empezar a correr!

alli 60mg cápsulas duras
alli está indicado para adultos con IMC de 28 o más y debe usarse en conjunto con una dieta baja en calorías y grasas.
Para saber más se puede visitar la web de alli, donde ofrecen todo tipo de información y resuelven dudas http://www.alli.com.es
Lea las instrucciones de este medicamento y consulte al farmacéutico.
Post patrocinado por GSK CHC.

Direccion de la pagina de origen: http://www.nutricion.pro/sentirse-bien/no-les-mires-unete/

Trufas con Nutella

Convida a tu familia o amigos con estas deliciosas trufas caseras de chocolate, bien fáciles de preparar.

Trufas con Nutella

Ingredientes

350gr de queso crema blando
3 tazas de azúcar impalpable
1 3/4 taza de chocolate troceado
1 taza de Nutella
2 cdas de esencia de vainilla
1/2 cdita de café instantáneo en polvo
1 pizca de sal
Para la cubierta
1/3 taza de castañas picadas
3/4 taza de azúcar impalpable
3/4 taza de cocoa en polvo

Preparación

Derrite el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos y revolviendo en el medio, hasta que quede cremoso. En un bowl grande, usando batidor eléctrico, agrega el queso crema y 1 taza de azúcar impalpable. Bate y agrega la vainilla y el café en polvo, sigue batiendo y agrega el chocolate derretido y el Nutella. Bate bien hasta que este cremoso. Coloca un papel film sobre el bowl y lleva al refrigerador por 2 horas. Usa un cortador de melón para hacer las bolitas. Pásalas por azúcar impalpable, cocoa en polvo o castañas picadas.

Fuente: http://bromabakery.com

Direccion de la pagina de origen: http://www.mundopostres.com/trufas-con-nutella/

BUÑUELOS DE LANGOSTINOS CON MAYONESA DE PIQUILLOS

- Pelar 12 langostinos frescos dejando la cola. Marinarlos con perejil picado, el zumo de ½ limón, sal y Tabasco al gusto, durante ½ hora y escurrir bien. 
- En un bol mezclar 100 grs. de harina, ½ cta. de levadura y un pellizco de sal. Agregar cerveza (aprox. ¾ de lata) poco a poco moviendo, hasta que quede una masa bastante líquida (como la de crepes). 
- Mojar los langostinos ligeramente en la masa, escurrir y freír en un cazo con abundante aceite de girasol o de oliva suave, echándolos al fondo del aceite. En cuanto empiecen a estar dorados, retirar y escurrir en papel de cocina. 
- Mayonesa de piquillos: Triturar 1 ó 2 pimientos de piquillo asados, 1 diente de ajo, 1 huevo y 1 pellizco de sal; añadir el zumo de ½ limón y emulsionar con 300 ml. de aceite de oliva suave.

Angie

Direccion de la pagina de origen: http://angieperles.blogspot.com/2015/05/bunuelos-de-langostinos-con-mayonesa-de.html

Charro Negro

Charro Negro

Ingredientes

• 30ml de Tequila
• 4 cubitos de Hielo
• 1 pizca de Sal
• Jugo de 1/2 Limón
• Coca Cola

Preparación

Moja el borde de un vaso con jugo de limón y pásale sal para que quede pegada. Agrégale el hielo, el tequila y el jugo de medio limón. Llena el vaso con coca cola y mezcla gentilmente.

Fuente: http://www.drinkswap.com

Direccion de la pagina de origen: http://www.bebidasytragos.com/charro-negro/

Crepes de Manzana Caramelizada

Un postre otoñal bien clásico, ideal para comerlo acompañado de una rico Mate, Te o Café.

Crepes de Manzana Caramelizada

Ingredientes

1 taza de harina
1 taza de leche
1/2 taza de agua
1/4 taza de azúcar
2 huevos
1 pizca de sal
aceite vegetal para cocinar
Para el relleno
6 manzanas
2 cdas d jugo de limón
1 cda de ralladura de limón
1/2 cdita de canela en polvo
2 cdas de manteca
6 cdas de azúcar
1 taza de crema agria
3 cdas de azúcar impalpable

Preparación

En un bowl grande, combina el harina, la leche, el agua, el azúcar, huevos y sal. Bate bien hasta que este todo bien mezclado y sin grumos. Calienta un sartén con aceite vegetal a fuego medio. Cuidadosamente vierte mas o menos 1/4 taza de la preparación en la sartén y cocina de ambos lados 1 minuto aprox. Retira la filloa del sartén y colócala en un plato. Prepara todas las filloas que puedas.
Para el relleno, pela las manzanas y córtalas en cubos. Colócalas en un bowl y agrégale el jugo, la ralladura de limón y la canela. Mezcla todo bien.
En una sartén grande, derrite la manteca con el azúcar y revuelve ocasionalmente. Cocina unos minutos hasta que tome color caramelo. Vierte las manzanas en la sartén y mezcla bien para que se caramelicen. Apaga el fuego y reserva. Coloca en cada filloa una cucharada generosa de manzanas caramelizadas y crema agria por arriba. Cierra la filloa y sirve inmediatamente.

Fuente: http://zoomyummy.com

Direccion de la pagina de origen: http://www.mundopostres.com/crepes-de-manzana-caramelizada/

Atole de Galletitas

Si te gusta el atole, prueba preparar esta receta con galletitas María.

Atole de Galletitas

Ingredientes

2 lt de leche
1 lata de leche evaporada
1/2 paquete de Galletas Maria
1 taza de agua fría
2 cdas soperas de maicena
1 rama de canela
Azúcar a gusto

Preparación

En una olla grande de teflón, hierve 2 litros de leche con 1 rama de canela dentro. Mientras, tritura las galletas María en la licuadora junto con la leche evaporada, reserva. En 1 taza de agua fría, coloca la fécula de maíz y revuelve bien con la ayuda de una cuchara. Una vez que la leche hierva, agrega la fécula de maíz disuelta anteriormente y revuelve. Por ultimo, vierte la mezcla reservada de las galletas María y la leche evaporada, revuelve bien. Agrega azúcar a gusto y deja hervir de nuevo.

Fuente: http://www.ahorrandodolares.com

Direccion de la pagina de origen: http://www.mundopostres.com/atole-de-galletitas/

ESPAGUETIS CON RAGÚ DE ALBÓNDIGAS

- Pochar en una sartén 2 cebolletas, 2 dientes de ajo y 1 pimiento verde, todo picado. Añadir ¼ kg de beicon troceado y 1 kg de tomate natural triturado. Salpimentar y dejar cocer suave. 
- Mezclar en un bol ½ kg de carne picada (ternera y cerdo), sal, pimienta, un chorro de kétchup, un buen chorro de salsa Worcestershire, albahaca picada, 1 huevo, un puñado de queso rallado y 1 rebanada de pan remojada en leche. Formar albóndigas pequeñas, añadirlas al tomate, un buen chorro de vino tinto y unas hojas de albahaca
- Dejar cocer suave mientras se cuecen los espaguetis, hasta que la carne esté hecha. Añadir la pasta cocida, mezclar todo y servir con queso rallado.

Angie

Direccion de la pagina de origen: http://angieperles.blogspot.com/2015/05/espaguetis-con-ragu-de-albondigas.html

Empanadas de Frutilla

Prepara estas deliciosas empanadas dulces haciendo la masa con queso crema y frutillas frescas para el relleno.

empanaditas dulces de frutilla

Ingredientes

Para la Masa
1/2 taza de manteca blanda
120gr de queso crema blando
1 taza de harina
Para el Relleno
1 taza de frutillas cortadas
1/4 taza de azúcar
1 cdita de extracto de vainilla
Ralladura de medio limón
2 cdas de maicena
1 huevo batido
Azúcar impalpable
Para el Topping
Crema batida, helado o azúcar impalpable

Preparación

En un bowl, bate con un mixer la manteca y el queso crema hasta que quede cremoso y esponjoso. Agrega la harina hasta que se forma una masa. Envuelve la masa en papel film y deja descansar por 1 hora. Precalienta el horno a 180°C y aceita una asadera. Reserva. En una superficie plana enharinada, coloca la masa y estírala con palote hasta que quede fina. Con una copa de boca ancha puedes cortar la masa que quedara redonda. Haz todas las que puedas y con el sobrante de masa, la unes de nuevo la estiras otra vez y vuelve ha cortar mas masas hasta obtener 12 en total. También puedes evitar todo este proceso y comprar las masas de empanadas ya hechas. En un bowl, combina las frutillas cortadas, el azúcar, la vainilla, la ralladura de limón y la maicena. Coloca una cucharada generosa de relleno sobre cada masa redonda y moja el borde con agua tibia. Cierra la empanada y pisa el borde con tenedor o haz el repulgue típico. Pinta con huevo batido por arriba y hornea por 30 minutos o hasta que la masa este dorada
Acompaña con crema batida, helado o espolvorea azucar impalpable por arriba.

Fuente: http://www.alattefood.com

Direccion de la pagina de origen: http://www.mundopostres.com/empanadas-frutilla/

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