recetas de cocina, platos fascinantes, tragos y mucho mas
Este trago es un After-Dinner, campeón del mundo en Viena en 1993.
Ingredientes
2 oz. de Amaretto
1 oz. de Kahlua
1/2 oz. de licor de melón (Midori es un ejemplo)
1 oz. de nata fresca o leche evaporada
Hielo
Preparación
Mezcle bien todos los ingredientes en la coctelera o en el vaso mezclador. Espolvoree chocolate blanco y negro sobre el borde [...]
Receta sacada del blog ” LAURA´S LECKEREIEN “
INGREDIENTES:
6 huevos300 gr de azúcar300 gr de harina170 ml de aceite de girasol1 sobre de levadura en polvo3 perascanelaralladura de limónuna pizca de salvainilla liquida
Precalentar el horno.
Mezclar 1/3 del azúcar, con la harina y la levadura. Reservar.Poner los huevos en [...]
Ingredientes:1 Naranja de piel fina entera250 gr. de azúcar3 huevos70 gr. de aceite170 gr. de harina1 sobre de levadura 2 cucharadas de cacao en polvoPerlas de chocolate de cobertura
Elaboración en thermomix 21:Cortar la naranja en 4 partes y comprobar que no tiene pepitas.Poner en el vaso la naranja y el azúcar y triturar 2 minutos [...]
Ingredientes:2 Codornices por personacortadas y salpimentadas1 hoja de laurel6 ajos partidosaceite de oliva virgen
Elaboración:Poner un fondo de aceite en la cubeta, programar un menú largo a 180º, cuando está bien caliente empezar a dorar bien las codornices. Una vez esten todas doradas poner en la cubeta los ajos y la hoja de laurel, las [...]
Ingredientes:Pasta Gigli (o cualquier otra al gusto)Vieiras congeladasGambas peladas4 ajosAceite de oliva virgen2 guindillas1 cucharada de café de pimentón de la Vera ahumado.
Elaboración:Poner a hervir la pasta en abundante agua y con sal 5 minutos a 160º. Una vez ha terminado despresurizar, escurrir y enfriar la pasta bajo el grifo. Reservar.Poner una base de aceite [...]
Si bien en cada caso particular la dieta para el tratamiento de la obesidad infantil la dará el médico del peque, es necesario saber como padres y familia algunas recomendaciones generales de qué debe incluir la dieta del niño obeso.
Este modelo de dieta para obesidad infantil también puede aplicarse como pauta para la prevención de [...]
Así como se usan laxantes para el estreñimiento, existen alimentos que tienen el poder de estimular el tránsito intestinal, son los alimentos laxantes. Las semillas de lino son muy usadas para el estreñimiento, pero al igual que los laxantes, su uso sin control médico, en grandes dosis y tiempo prolongado no soluciona el problema de [...]
Tangolates o sistema T-DiTella es una curiosa y exitosa combinación del tango y el Pilates que fue diseñado por la argentina Tamara Di Tella, que representa un paso más allá del Pilates tradicional y una buena manera de difundir el tango fuera de Argentina.
Paradójicamente, el Tangolates no nació en un gimnasio o un salón de [...]
Tenía el esquema de la Casa Batlló guardado en una carpeta hacía tiempo…sólo como curiosidad. Un proyecto descomunal, intrincado, lleno de colores…casi como los mismos sueños arquitectónicos, la mayoría hechos realidad, del genial arquitecto. Pero este verano…viajecito a Barcelona, visita a los sitios-Gaudí más emblemáticos…total, que me ha picado la mosca y me he embarcado [...]
Ingredientes:
Champiñones: 500 gramos
Huevos: 4
Cebollas escalonia: 5
Vino blanco seco: 1/2 vaso
Aceite de oliva: 3 cucharadas
Margarina Light: 1 trocito
Pan rallado:1/2 vaso
Perejil picado: 1 cucharadita
Sal: 1 cucharadita
Pimienta: 1 pellizco
Leche evaporada: 1 vasito
Preparación:
En una sartén se rehogan los champiñones previamente limpiados y media cebolla escalonia picada
Mientras se rehoga se añade el vino blanco, un pellizco de pimienta y de [...]
