Consejos nutricionales para vesícula biliar (I)
Cuando se tiene algún problema de salud como los cálculos, lo primordial es cuidarse en las comidas, cocinar de forma sana y comer equilibradamente procurando evitar los excesos.
Ya en anteriores notas hemos hablado de los alimentos permitidos, los limitados y los prohibidos, hoy daremos luz sobre cómo armar la dieta para asegurar una buena nutrición y una excelente salud.
Consejos nutricionales:
Comer de forma equilibrada, lo justo y variado es pilar fundamental para mantenerse sano, en el peso justo y bien nutrido.
Hay que comer 4 veces al día, sin saltear ninguna comida.
Nunca ir a los extremos, no es bueno ayunar ni llenarse hasta el hartazgo, esto hace que haya mayores probabilidades de litiasis biliar.
Las grasas siempre crudas porque se toleran mejor (aceite, mantequilla, margarina)
No añadir grasa como condimento a las comidas o bien usar muy poca cantidad (aceites, margarinas, mantequilla, manteca de cerdo y sebos, bechamel, sofritos, salsas tipo mayonesa, nata, crema de leche, etc.)
Referido: Consumer
Direccion de la pagina de origen: http://www.nutricion.pro/03-04-2009/sentirse-bien/consejos-nutricionales-para-vesicula-biliar-i
