Crema de brócoli y calabacines
Crema de brócoli y calabacines
- Brócoli congelado
- Calabacines
- Un par de papas grandes
- Cebolla picada
- Ajo picado
- Pimienta blanca
- Sal fina
- 2 quesitos
- Aceite de oliva
Pasos
- Pelamos y cortamos los calabacines y la papas en trozos pequeños.
- En una cazuela grande , ponemos un poco de aceite, la cebolla y el ajo, dejamos hacer a fuego medio,…a continuación, echamos los demás ingredientes,… las papas, los calabacines, el brócoli directamente congelado, la pimienta blanca, y la sal….ponemo el agua y dejamos hacer.
- Una vez todo cocido, pondremos los dos quesitos y lo pasaremos todo por la batidora.
* Esta crema no la he probado aún,..supongo que estará buena,… cómo siempre aprovechando los restos,… ya os cuento , cuando almuerze jeje
* Seguimos con problemas en el ordenador,… por eso no aparezco tanto cómo yo quisiera,.. y es que me vá muy lento,… y esto demoraliza a cualquiera,… os mando muchos besitos.
besos bego
Direccion de la pagina de origen: http://miscocina.blogspot.com/2009/05/crema-de-brocoli-y-calabacines.html