PECHUGAS DE POLLO AL LIMÓN
Otra rica receta de mi hermana María. Mi hijo Alejandro dice que es el mejor pollo que ha comida nunca (aunque es tan “pollero” que creo que cada plato nuevo que hago le parece siempre el mejor!). Se la voy a dedicar a Nenalinda (Siguiendo a Nenalinda) por sus 40.000 visitas y por el premio que ha creado para celebrarlo, y a Rosa (Cocina Vasca-arroxag) por el “Premio Mosaico”. Un besito y gracias a las dos!
- Dorar en aceite 2 pechugas de pollo salpimentadas y troceadas. Añadir 4 dientes de ajo picados, perejil y el zumo de 1 limón. Pochar todo y añadir un botellín de cerveza. Dejar cocer unos minutos y servir.
Direccion de la pagina de origen: http://angieperles.blogspot.com/2009/11/pechugas-de-pollo-al-limon.html
