PIRULETAS DE CHOCOLATE (sin molde)
Nada más fácil y resultón para poner como centro de mesa en una cena o de postres o para la merienda.
Sólo hay que fundir un poco de chocolate, ponerlo en una manga pastelera con boquilla lisa y pequeña (o en una bolsita haciéndole un agujero), y disponer el chocolate encima de un papel de hornear con un palillo de madera.
Cuando se solidifica el chocolate se usa un poco más de chocolate fundido a modo de pegamento y se le añade lo que queramos, en mi caso: trocitos de pistacho, trocitos de frambuesa deshidratada, una flor de azúcar verde y naranja confitada.
No dejéis de hacerlo, ¡merece la pena!
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