Ingredientes
Pollo (muslitos, alitas…)
Salsa barbacoa (Kétchup, mostaza, miel, sal)
Patatas
Aceite de oliva
Sal
Preparación
En un recipiente ponemos la misma cantidad de kétchup que de mostaza y que de miel, y mezclamos. Ponemos esta mezcla sobre el pollo sin piel y dejamos reposar en la nevera la noche antes.
Precalentamos el horno a 180º ponemos una base de patatas cortadas a rodajas de un dedo y encima el pollo con la salsa, asamos el pollo durante 40 minutos.(+ o -)
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