Receta de Batido de Frutos Rojos
Ingredientes:
- Frutos del bosque congelados: 1 bolsa
- Bloque de helado de nata: 150 gramos
- Leche desnatada: 200 ml.
- Edulcorante en polvo o azúcar: 50 gramos
Preparación:
- Se ponen 3/4 partes de los frutos del bosque sin descongelar en un bol junto con la nata y la leche desnatada
- Se trituran bien hasta obtener la textura propia de un batido
- Por otro lado, se pone el resto de frutos del bosque que no hemos triturado en un recipiente junto con el edulcorante y se deja impregnar bien
- Se reparten los frutos edulcorados en vasos individuales reservando unos pocos para la decoración
- A continuación se llenan esos vasos con el batido
- Finalmente se decoran con los frutos del bosque edulcorados que habíamos reservado para la decoración y se sirve
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