Receta de la Horchata de Chufa
La chufa es una fruta muy pequeña, de color marrón, y un sabor extraordinariamente dulce. Pueden comerse secas, aunque pueden resultar algo indigestas. Puestas en remojo, pueden resultar deliciosas. De todas maneras, su principal uso es para elaborar la horchata de chufa, un refresco típicamente veraniego, que te aporta las calorías necesarias para hacer frente [...]
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