Spaghetti gratinado
El Spaghetti Gratinado es un plato ideal para días de frío acompañado de un rico vino tinto.
Se trata de una receta que combina más de una técnica de cocina por lo que resulta muy interesante.
Ingredientes (dos porciones)
Spaghetti o tallarines – 200 g
Pan viejo – una o dos rebanadas
Huevo – 1 unidad
Queso rallado
Sal
Pimienta
Para la salsa bechamel
Leche [...]
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